Familie Van Buggenhout
Seizoensmaak
Aardbeien en groenten - eigen kweek
ons aanbod
Hoevewinkel
Ursene 14
1840 Londerzeel
T 0479 83 09 92
Openingsuren
MaandagDinsdagWoensdagDonderdagVrijdagZaterdagZondag16 tot 20 uurgesloten16 tot 20 uurgesloten16 tot 20 uur09 tot 17 uur09 tot 12 uur
Over Ons
Jan en Matthias Van Buggenhout, vader en zoon, zijn groentenkwekers uit Londerzeel, ten noorden van Brussel. Seizoensmaak is een echt familiebedrijf. Al van in 1920 worden op de boerderij groenten gekweekt. Jan Van Buggenhout baat sinds 1985 het tuinbouwbedrijf uit. In 2014 is zijn oudste zoon Matthias (derde generatie) mee in het bedrijf gestapt.
Enkele jaren geleden beslisten zij om niet mee te gaan in de agro-industrie en gingen meer soorten groenten kweken op kleinschalige basis. Ze verkopen ook meer via de korte keten, o.a. thuisverkoop. De laatste jaren gingen zij terug naar de essentie: smaakvolle groenten kweken!
Op een oppervlakte van 4 ha worden diverse soorten groenten en aardbeien gekweekt. Één van de zomerse topproducten zijn de vollegrondstomaten uit de plastiek serre. Ze kweken ook vergeten groenten zoals: aardpeer, warmoes, schorseneer, rode biet, koolrabi en pastinaak.
Groentenupdate
Aardappelen: Bintje, vastkokende (Rosa),
Corne de gatte, Ratte en Vitelotte noir
Aardpeer
Bloemkool
Busselwortelen
Broccoli
Spitskool
Chinese kool
Groene kool
Rode kool
Witte kool
Koolrabi
Pastinaak
Prinsessenboontjes
Boterboontjes
Groene selder
Witte selder
Venkel
Groene eikenbladsla
Rode eikenbladsla
Peterselie & platte peterselie
Pijpajuin
Rode biet
Pompoenen
Butternutpompoen
Patisson
Pastinaak
Prei
Sla
Spinazie
Eitjes
Ajuin
Rapen
Boterrapen
Rode ajuin
Ruccola
Veldsla
Wortelen
Warmoes
Groentenpakket
Inhoud:
1 bloemkool
1 koolrabi
1kg primeuraardappelen
500gr ui
1 venkel
500gr wortel
1 chinese kool
Kruidenbussel
Recept 1:
Stamppotje van bloemkool en koolrabi
Recept 2:
Groentencurry met chinese kool, venkel en champignons
Bestellen via seizoensmaak@gmail.com
soeppakket
Inhoud:
500gr rode ui
50gr tijm
Bussel rode biet
1 knolselder
500gr wortel
Bussel Platte peterselie
Recept 1:
Uiensoep
Recept 2:
Rode bietensoep (kruidig)
Recept 3:
Winterse koolsoep
Bestellen via seizoensmaak@gmail.com
Alle producten worden in vollegrond gekweekt, met respect voor de natuur.
Seizoensmaak
Ursene 14
1840 Londerzeel
T 0479 83 09 92